Chiko Roll z Austrálie je ikonické streetfood jedlo, ktoré sa v priebehu desaťročí stalo takmer kultovým. Hoci na prvý pohľad pripomína ázijskú jarnú rolku, jeho obsah, história a spôsob servírovania sú čisto austrálske. Vďaka svojej výživnosti, praktickosti a robustnej chuti sa Chiko Roll zapísal do sŕdc mnohých Austrálčanov ako jedlo…
Zobraziť viac
18. októbra 2023 Falafel streetfood jedlo – falafel z Blízkeho Východu je jedným z tých jedál, ktoré si zaslúžia osobitnú pozornosť. Toto plnené jedlo je nielen chutné, ale aj zdravé, a jeho chuť vás prenesie priamo do ulíc tradičných arabských a stredomorských trhov. V tomto článku sa pozrieme na to, čo falafel presne…
Zobraziť viac
11. októbra 2023 Mexické tacos – krajina pôvodu je bohatá na kultúru, históriu a najmä na jedinečné chute. Jedným z najznámejších symbolov mexickej kuchyne sú tacos. Tento pokrm je viac než len jedlo; je to spôsob, ako prejaviť lásku k jedlu a zdieľať ho s ostatnými. Poďme sa pozrieť na toto, mexické streetfood…
Zobraziť viac
8. októbra 2023 Churros – španielska kuchyňa je známa svojimi bohatými a rozmanitými chuťami, a medzi najslávnejšie španielske pochúťky patria aj churros. Tieto teplé, chrumkavé, a šťavnaté špeciality sú obľúbené po celom svete a tvoria dôležitú súčasť španielskej kultúry, najmä ako obľúbené streetfood jedlo. História a pôvod churros Churros majú pôvod v Španielsku,…
Zobraziť viac
2. októbra 2023 Streetfood jedlá pripravené doma – kto by nemiloval ten neodolateľný pôvab, ktorým sa nesie pouličné jedlo? Voňavé špagety pad thai v Bangkoku na ulici, kariwurst v Berlíne, alebo tacos v Mexiku – streetfood ponúka nášmu podnebiu obrovskú rôznorodosť chutí. Ale nemusíte cestovať tisíce kilometrov, aby ste sa mohli tešiť z…
Zobraziť viac
27. septembra 2023 Aký spoločenský význam má streetfood stravovanie? – také stravovanie, teda konzumácia jedla, ktoré sa predáva na uliciach a verejných priestranstvách, má vo svete veľký spoločenský význam. Tento jedinečný spôsob stravovania nie je len o chuti a výbere pokrmov, ale zahŕňa aj kultúrny, sociálny a ekonomický rozmer. Teraz sa pozrieme na…
Zobraziť viac
26. septembra 2023 Streetfood menu dizajn – Pouličná strava sa vyvinula z jednoduchého, pohodlného jedla na kulinárny trend, ktorý ponúka široký výber lahodných jedál z rôznych kultúr. Jeden z kľúčových prvkov úspechu uličnej stravovacej prevádzky je jej menu dizajn. Teraz sa budeme venovať dôležitosti dobre vytvoreného dizajnu menu pre uličnú stravu a poskytneme…
Zobraziť viac
25. augusta 2023 Streetfood Hamburger je ikonickým pokrmom, ktorý sa stal neoddeliteľnou súčasťou pouličného stravovania. Je to jednoduchý a pritom pôsobivý pokrm, ktorý sa dá variabilne upravovať podľa chuti. Ak si chcete vychutnať autentický streetfood hamburger, tu je jednoduchý recept, ktorý môžete vyskúšať. Prispôsobenie pre každého Nielenže si môžete vybrať rôzne druhy mäsa…
Zobraziť viac
25. augusta 2023 Pouličné jedlo má špeciálnu schopnosť zladiť chutné dobroty s autentickým miestnym duchom. Sú to pokrmy, ktoré nielen uspokoja hlad, ale aj ponúkajú pohľad na kultúrnu rozmanitosť a spôsob života daného miesta. Po celom svete môžete objaviť rôznorodé pouličné stánky a kiosky, ktoré ponúkajú rozmanité chute. Tu je niekoľko známych a…
Zobraziť viac
9. augusta 2023 Gyros – slovo, ktoré už len svojou výslovnosťou evokuje chuťové dobrodružstvo. Táto grécka špecialita sa stala obľúbenou pochúťkou nielen v Grécku, ale po celom svete. Jedinečná kombinácia mäsa, zeleniny, omáčok a arómy z opekaného chleba (pita) vytvára nezameniteľný gastronomický zážitok, ktorý každý z nás mal aspoň raz v živote možnosť…
Zobraziť viac