Chiko Roll z Austrálie je ikonické streetfood jedlo, ktoré sa v priebehu desaťročí stalo takmer kultovým. Hoci na prvý pohľad pripomína ázijskú jarnú rolku, jeho obsah, história a spôsob servírovania sú čisto austrálske. Vďaka svojej výživnosti, praktickosti a robustnej chuti sa Chiko Roll zapísal do sŕdc mnohých Austrálčanov ako jedlo…
Zobraziť viac
2. septembra 2024 Streetfood jedlo poutine z Kanady je fenomén, ktorý sa rozrastá po celom svete a jeho popularita neustále rastie. Toto jedlo je pochúťka, ktorá si získala srdcia ľudí nielen v tejto krajine, ale aj po celom svete. Čo presne je poutine, odkiaľ pochádza a prečo je také obľúbené? Ponorme sa do…
Zobraziť viac
9. augusta 2024 Tacos al Pastor je jedným ikonickým jedlom Mexika, ktoré si našlo cestu do sŕdc milovníkov jedla po celom svete. Tento druh jedla je oslavou chuti, histórie a kultúry Mexika, pričom jeho korene siahajú až do ďalekého Libanonu. Tacos al Pastor kombinujú prvky blízkovýchodnej a mexickej kuchyne do jedinečného a nezameniteľného…
Zobraziť viac
30. júla 2024 Baozi, známe aj ako čínske plnené buchty, je jedným z ikonických street food jedál v Číne. Tento tradičný pokrm, ktorý môžete nájsť na rušných trhoch a uliciach po celej Číne, si získava srdcia milovníkov jedla po celom svete. Jeho mäkká a nadýchaná textúra v kombinácii s rôznymi druhmi plnenia robí…
Zobraziť viac
12. júla 2024 Shawarma je jedným z najpopulárnejších streetfood jedál na svete. Tento lahodný pokrm, pochádzajúci z Blízkeho východu, si získal srdcia gurmánov po celom svete vďaka svojej jedinesčnej kombinácii chutí a aromatických korenín. V tomto článku sa pozrieme na históriu shawarmy, jej prípravu a dôvody, prečo je tak obľúbená ako streetfood jedlo….
Zobraziť viac
5. mája 2024 Street food jedlo empanadas – sú to malé kapsy plné chuťových prekvapení, ktoré sa stali jedným z najznámejších symbolov latinskoamerického street foodu. Ich jednoduchosť, prenositeľnosť a nespočetné varianty plnenia ich učinili obľúbenými jedlami nielen v Latinskej Amerike, ale aj vo svete. Čo sú empanadas? Empanadas sú krehké koláčiky, ktoré sa…
Zobraziť viac
17. apríla 2024 Sreetfood jedlo samosa z Indie – v súčasnom svete, kde cestovanie nie je vždy možnosťou, môžeme skúmať kultúru rôznych krajín skrz ich jedlo. Jedným z takýchto úžasných kulinárskych zážitkov sú samosy, zákusok z Indie, ktoré získali popularitu po celom svete. S ich bohatou chuťou a jednoduchosťou pri príprave sa stali…
Zobraziť viac
15. apríla 2024 Pad Thai jedlo – ak existuje jedno jedlo, ktoré symbolizuje výnimočnú chuť a bohatú kultúru Thajska, je to určite Pad Thai. Tento slávny streetfood klasik sa stal ikonickým symbolom thajskej kuchyne a obľúbenou pochúťkou pre milióny ľudí po celom svete. Vznik a história jedla História Pad Thai siaha až do…
Zobraziť viac
3. apríla 2024 Takoyaki z Japonska – v rušných uliciach Japonska, uprostred živej a dynamickej kultúry jedla, vyniká jedna pochúťka pre svoju jedinečnú kombináciu chutí a nepopierateľným šarmom. Tieto lahodné guličky plnené chobotnicou zachytili srdcia a chuťové poháriky domácich aj turistov, stávajúc sa milovaným symbolom japonskej street food kultúry. História v záprahu: Korene…
Zobraziť viac
28. marca 2024 Kimčchi z Kórey – v kórejskej kuchyni sa skrýva množstvo pokladov, ktoré nás fascinujú nielen chuťovo, ale aj svojou históriou a kultúrnym významom. Jedným z týchto pokladov je aj kimčchi – tradičný fermentovaný kórejský šalát. Čo však možno mnohí nepoznajú, je jeho prenikavá prítomnosť aj na uliciach Kórey, kde sa…
Zobraziť viac